Чем полезна фиалка трехцветная? Полезные рецепты

Фиалка встречается повсеместно в европейской части России и на Кавказе, в западной Сибири, на дальнем востоке, Украине, а также в Скандинавии, северной Европе и малой Азии. Растет главным образом как сорняк в садах и огородах, на лугах. народное название: анютины глазки, иван-да-марья.

Это одно ­двулетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству фиалковых, с жестким корнем и ветвистым, полым внутри стеблем. Листья овальные, с неровными краями и большими перистыми прилистниками. Цветки неправильной формы, одиночные, сидячие на длинных, загнутых вверху цветоножках. Два верхних лепестка фиолетовые или синие, три нижних — белые или желтые, с расходящимися от центра темными черточками и зеленой чашечкой. С различной окраской чашечки и лепестков венчика и связано название растения.

Плод — коробочка. Цветет фиалка с начала мая до конца осени. Собирают траву во время цветения. Все растение подрезают ножом на некотором расстоянии от земли и сушат в тени. Цветы и трава фиалки содержат большое количество гликозидов: сапонина, инулина, виолина и др.

Препараты фиалки оказывают противовоспалительное, мочегонное, антиаллергическое действие, укрепляют стенки сосудов. Растение обладает также отхаркивающим, противовоспалительным действием. Применяется в официальной медицине при атеросклерозе, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, мочекаменной болезни.

В народной медицине отвары фиалки принимают внутрь и наружно в виде примочек или ванн при золотухе, кожных сыпях и экземе. Трава входит в состав отхаркивающих лекарственных чаев. Существует много садовых разновидностей фиалки, которые могут украсить даже самую маленькую и   скромную клумбу.

Фиалку трехцветную нельзя применять длительное время. Большие дозы и прием препаратов фиалки более месяца вызывают тошноту, рвоту, диарею и зудящую сыпь.

Отвар из травы фиалки трехцветной. 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, доводят объем до исходного. Принимают по ½ – 1/3 стакана 2–3 раза в день через 30–40 мин после еды при простудах по назначению врача.

Сбор для Полоскания Горла с травой фиалки трехцветной. Поровну травы зверобоя, листьев мать­и­мачехи, травы душицы, травы крапивы, цветков ромашки, травы фиалки трехцветной, травы тысячелистника, корней солодки. Смесь измельчить в ступке или в кофемолке, залить 0,5 л кипятка, перелить в термос и оставить на ночь. Утром процедить и полоскать горло в течение дня.

Сбор для очищения жирной кожи. 1 ст. ложка зверобоя, 2 ч. ложки василька, по 0,5 ст. ложки календулы, фиалки трехцветной и бессмертника. Сбор залить 0,5 л кипятка и настоять. Протирать лицо каждый день.